Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) Deniz Gürsoy indir

  • Ev
  • // Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) Deniz Gürsoy indir

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) Deniz Gürsoy indir

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) Deniz Gürsoy ücretsiz indir

"Yeri geldiğinde, ya o kültürü tam yansıttığı için ya da ilginç olacağını düşündüğümden bazı tarifleri gizlendiği tarih çek-mecelerinden gün ışığına çıkararak kitabı okuyanın dene-mesine sundum. Bunu yaparken tarifleri bugünün diliyle kolay anlaşılabilir hale getirmeye çalıştım ya da bu coğrafyada bulunabilir gıda maddeleriyle değiştirdim, yani uyarladım. Ayrıca kımız ve buhur suyu dışında hepsini de denedim." Deniz Gürsoy, Eski Taş Çağı'ndan izler taşıyan çiğ köfteden Türklerin İslam'la tanışmadan önce içtiği içkilere, yaşadığımız coğrafyada yemek kültürünün tarihin derinliklerindeki izlerini araştırıyor Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz'de. Daha az göster

Yazar :

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) Deniz Gürsoy torrenti indir

  • Yazar:
  • Yayımcı: Oğlak Yayıncılık; 3. basım
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil: Türkçe
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar: 22.5 x 1.5 x 17.5 cm
  • Ağırlık:
  • Ciltli:184 sayfa
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat:

Kitap eleştirileri

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir)

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) okumak itibaren EasyFiles

3.9 mb. indir kitap

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) indir itibaren OpenShare

3.7 mb. indir ücretsiz

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) indir itibaren WeUpload

5.7 mb. okumak kitap

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) indir itibaren LiquidFile

3.3 mb. indir

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) Deniz Gürsoy torrenti indir

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) okumak içinde djvu

5.7 mb. indir DjVu

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) indir içinde pdf

5.9 mb. indir pdf

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) indir içinde odf

3.9 mb. indir ODF

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kapak değişebilir) indir içinde epub

5.3 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

  • Babasını katletmiş olan eski anarşist, yeni iş adamı Bedir'den intikamını almış ve onu tek kurşunla eşek cennetine göndermişti. O eylem ilk intikamıydı. Sonra ikinci İntikamını almıştı. Kendisini vaktiyle Diyarbakır...
    Yeşil çaydan Earl Grey'e... Seylan'dan Rize'ye bütün bir çay kültürü. Çayı demlemek yetmez, kültürünü de bilmeli diyenlere rehber kitap. Elinizde, 1912'den sonra (özel amaçlarla çeşitli çay şirketlerinin yayımladıkl...
    İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Çilingir Sofrasında Rakı, Şerefe!, Baharat ve Güç, Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim gibi otuza yakın yemek ve yemek kültürü ile ilgili kitaplarından tanıdığınız Deniz Gürsoy'un yazdığ...
    ''.Silahı bıraktı ve kollarını açarak dairesel üç hareket yapıp tekrar silahı kaptı. İşe yaramıştı. Nefes verdi, biraz aldı ve tuttu, hazırdı. Zamanı gelmişti. Gözünü dürbüne yaslayıp parmağını tetiğin üzerine yerle...