Mutfakta "balık-salata" denemelerinin günlük iş stresinden arınmak için fırsat olduğuna inanan yazar, on sekiz yıl önce hobi olarak başladığı balık yemeklerini kitaba dönüştürerek balık mutfağının öncesi ve sonrasını, balığın 'sudaki halinden sofraya kadar" bilinmesi gerekenleri anlatıyor bizlere. Tezgahlarımızda karşılaştığımız 56 balığı etinin yapısından lezzet mevsimine, boy yasaklarına, alışverişten sağlıklı saklamaya ve çeşit çeşit pişirme yöntemlerine kadar her haliyle bilmeyi balık kültürümüzün olmazsa olmazı olarak görüp ayrıntılarıyla paylaşıyor. En önemlisi de, toplum olarak balığı fırın-ızgara-tava ezberinden kurtarmak için ülkemiz ve dünya mutfaklarından esinlenerek yarattığı özgün 81 tarifi fotoğraflarıyla birlikte sunuyor. Balık meraklılarının keyifle okuyup lezzetli yemekler pişireceği bu kitap, balık ve balık mutfağı konusunda eşsiz bir kaynak değerinde! Daha az göster
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) Süleyman Dilsiz torrenti indir
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) okumak itibaren EasyFiles |
5.7 mb. | indir kitap |
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) indir itibaren OpenShare |
4.2 mb. | indir ücretsiz |
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) indir itibaren WeUpload |
5.7 mb. | okumak kitap |
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) indir itibaren LiquidFile |
5.5 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) okumak içinde djvu |
5.9 mb. | indir DjVu |
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) indir içinde pdf |
4.1 mb. | indir pdf |
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) indir içinde odf |
3.8 mb. | indir ODF |
Kılçıksız Balık(Ciltli): Taze Tarifler - Tarifsiz Tatlar (Kapak Değişebilir) indir içinde epub |
3.1 mb. | indir ePub |