Biz aşure diyoruz, Ermeniler anuşabur diyor; biz kete diyoruz, onlar kata diyor. Biz ıspanak diyoruz, Museviler ıspanaka diyor; biz zeytin diyoruz, onlar azetuna diyor. Rumlar fasulaki diyor, biz kuru fasulye diyoruz; onlar kılıçbalığının pastırmasını yapıyor, biz etin. Üç kıtaya yayılmış Osmanlı kültürü, mutfağını birlikte barış içinde yaşadığı bu halkların mutfağıyla zenginleştirmiş. O yüzden dünyanın bilinen en zengin birkaç mutfağından biri olarak anılıyor. Meyve kurularıyla, baharatlarla pişirilen etler, köfteler, dolmalar, pilavlar, burekas'tan gül böreğine hamur işleri, tarator çeşitleri, mezeden ana yemeğe deniz mahsulü tarifleri, meyve püreleri, hoşaflar, tatlılar, ezmeler, reçeller, ekmekler. Buyrun komşunun evine! Daha az göster
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler Gülhan Kaya torrenti indir
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler okumak itibaren EasyFiles |
4.2 mb. | indir kitap |
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler indir itibaren OpenShare |
5.7 mb. | indir ücretsiz |
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler indir itibaren WeUpload |
3.1 mb. | okumak kitap |
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler indir itibaren LiquidFile |
5.6 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler okumak içinde djvu |
5.6 mb. | indir DjVu |
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler indir içinde pdf |
3.6 mb. | indir pdf |
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler indir içinde odf |
5.8 mb. | indir ODF |
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler indir içinde epub |
3.4 mb. | indir ePub |