Anemin Yemek Defteri Selanik Münih, Brüksel, İstanbul-Esin Eden
Sofralarımızda hep dengeli beslenmeye dikat edilirdi. Nakışlı, kolalı keten örtülerle ve peçetelerle özenle hazırlanırdı sofralarımız. Genelde günlük m...
Gurme Kent Gaziantep Mutfağı - Tahir Tekin Öztan
Ülkemizde gastronominin başkenti olarak gösterilen gurme kent Gaziantep’in mutfağı hakında, bu kitaba kadar böyle kapsamlı yazılı bir kaynak yoktu. Türk mutfağını öze...
Decameron - Giovani Bocacio
Bocacio´nun 1349-1353 yıları arasında yazdığı başyapıtı Decameron on gün boyunca anlatılan yüz öyküden oluşur. Günde on öykü anlatılır. Her günü bir kral ya da kraliçe yönetir. Yazar Dece...
Kızıl İle Kara-Marie-Henri Beyle Stendhal
Julien cesaretinden dolayı kendini tebrik etmekte haklıydı, bundan daha çetin bir görevi o güne kadar kendine hiç dayatmamıştı. Odasının kapısını açarken, öyle titriyordu ki...
Prof. Dr. Bülent Tanör Armağanı
'Bülent Hoca ile 193 yılında, misafir öğrenci olarak katıldığım 'Türk Kamu Hukukunun İdeolojik Otopsisi' adlı doktora dersi vesilesiyle tanıştım. Geriye dönüp baktığımda, bir bölümüne...
Kozmopolitler
Nahid Sırı Örik, Kopenhag’tan Enise Hanım ve kızı Suzan’ın İstanbul’a gelmeleri ve Prens Cevat’la tanışmalarıyla başlayan entrikaları anlatıyor Kozmopolitler’de. Hiçbir şeyin önceden kestirilemediği a...
Ahmet Haşim Bütün Kitapları Piyale - Göl Satleri - Gurebahane-İ Laklakan - Bize Göre Frankfurt Seyahatnamesi-Ahmet Haşim
Ahmet Haşim, modern Türk şirinin kurucularındandır. Anesinin ölümü üzerine babasıyla birlikte ...
Rekin Teksoy’un Sinema Tarihi - Rekin Teksoy
Bugüne kadar Türkiye’de yazılmış ve yayımlanmış en kapsamlı sinema kitabı. 1960’lardan bugüne, sinemanın tarihi, sanatı ve estetiğiyle iç içe geçen bir hayat… 601 hafta ...