Artun Ünsal tüm kitaplar Artun Ünsal indir

  • Ev
  • // Artun Ünsal tüm kitaplar Artun Ünsal indir
İktidarların Sofrası (Ciltli): Yemek, Siyaset ve Simgesellik (Kapak değişebilir)
Siyaset bilimi profesörü, sosyolog, yemek ve mutfak kültürü araştırmacısı, gurme Artun Ünsal'ın, geniş ve disiplinlerarası birikimiyle, yaklaşık 10 yıllık bir çalışma sonucunda ortaya koyduğu İktidarların Sofrası ge...

Artun Ünsal

Süt Uyuyunca - Türkiye Peynirleri (Kapak Değişebilir)
''Her peynirin arkasında, yeşili farklı olan bir mera vardır, farklı bir göğün altında'' der bir öyküsünde Italo Calvino... Anadolu'nun dört bir yanında bir çoğu binlerce yıllık geleneği sürdürerek yapılan yüzlerce ...

ARTUN ÜNSAL

Ölmez Ağacın Peşinde / Türkiye'de Zeytin ve Zeytinyağı (küçük boy) (Kapak değişebilir)
"Efsaneye göre, Havva ile birlikte cennetten yeryüzüne kovulan Âdem 930 yaşındayken öleceğini hisseder ve Tanrı'dan kendisini ve dolayısıyla tüm insanlığı bağışlamasını dilemeye karar verir. Bu amaçla oğlu Şit'i Cen...

ARTUN ÜNSAL

Kitap Türleri

Artun Ünsal tüm kitaplar Artun Ünsal torrenti indir

Artun Ünsal