Prof. Dr. Muhittin Tayfur'un öncülük ettiği bir yapıttır. Özellikle okumakta olanların ve okulu bitirenlerin güncel konuları öğrenmeleri amaçlanmıştır. Her diyetisyenin elinde olması gereken bir yapıttır. Kendini ye...
Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular serisine 2015 yılında başlamıştık. Bu serinin 10. cildini tamamlamanın mutluluğunu yaşıyoruz. Yaşadığımız dönem 21 yüz yıl, bilgi ve teknoloji çağıdır. Bu yıl 2021, yeni bir 10 y...